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大興安嶺松嶺區蜂蜜收割季

  • 2017-08-03 15:15:34
  • 小編:食品網小編
  • 閱讀(2009)
  • 來源:食品代理網

盛夏時節,百花綻放。濕地小鎮,晨霧裊裊。3日早上,位于大興安嶺腹地的松嶺區舉辦了主題為“森林的孕育無私的蜜積”首屆蜂蜜收割季活動。

蜂蜜

據了解,本次松嶺蜂蜜甜蜜收割季共有三站,第一站來到了位于松嶺區境內加漠公路50公里處養蜂專業合作社。松嶺區蜂蜜以百花蜜和苕條蜜為主,口感清香甘甜、綿長醇厚,加水搖晃會產生豐富的氣泡,是高品質的好蜂蜜。活動現場,養蜂人為大家展示開箱、取蜜、搖蜜、過濾的全過程,見證一滴天然純正松嶺蜂蜜的誕生。記者在現場看到,制作完成的蜂蜜清澈發亮,緩緩欲流,拔起一根根“金”線,聞起來清香怡人。大家品嘗新搖出的蜂蜜后,交口稱贊。

據介紹,松嶺區每年的蜂蜜收割季從七月末開始到九月初結束,大約持續一個半月。松嶺區現有蜂箱2000多個,每一個蜂箱一周左右可以搖蜜一次,全區年產量10—20萬斤,從事養蜂行業22戶100余人,養蜂戶人均年收入可達6萬元左右。

松嶺區委書記王新宇表示,從2014年停伐后,大興安嶺地區開始探索走出一條轉型發展之路,今天舉辦的首屆蜂蜜收割季就是其中一項。大興安嶺松嶺區自然環境優越、野花遍地,為蜂蜜的釀造提供了良好的環境,希望在提升松嶺蜂蜜知名度的同時,通過不斷宣傳蜂產品,讓森林食品走出大山,讓蜂農有更大的收獲。過去松嶺區只管生產、不管銷售,沒有營銷渠道,好的東西賣不出好價格。未來,松嶺區將借助青山綠水的自然優勢,通過電商、網絡不斷解放思想,豐富銷售渠道,讓好的產品賣出好的價格,改變“養在深山人不識”的局面。

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