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冬至為什么吃餃子

  • 2019-12-19 08:41:38
  • 小編:在人間
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  • 來源:食品代理網

冬至即將到來,正好趕到周末,吃一盤美味的餃子,新鮮可口,美味十足,讓人們享受到寒冬時節吃餃子的氣氛,古代人喜歡用節氣來計算日子,在北方冬至這一天,大家為什么要吃餃子?那么下面就給大家介紹一下吧。

餃子

當白晝短,夜長的時候,他們給這個日子定了一個名字,叫做“冬至”。它是中國二十四節氣之一,也是中國流傳久的一個傳統節日。在很早的時候,就有“冬至大如年”的說法。

古人很重視冬至這個節日,帝王也常常在冬至當天祭祀,祈求來年風調雨順。在民間,也有慶祝冬至的活動。

冬至又是養生的時機。古語曾云:“氣始于冬至”。這是因為從冬季開始,人的生命活動開始由靜轉動,多種果蔬肉食的合理搭配,讓人的身體得到修養的同時更加強健。

在北方,人們在冬至當天以吃餃子慶祝。每到農歷冬至這天,不論貧富,家家戶戶都會吃水餃,也有傳說這個習俗是因為紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥而形成的。民間也有諺語曰:冬至吃餃子,不凍耳朵。因餃子形狀和耳朵相似,冬至吃熱乎乎的餃子,耳朵也會在這個冬天得到保護。

以上就是關于冬至為什么吃餃子的內容了,冬至吃餃子,享受滿滿的美感,讓人們享受到吃餃子的氣氛,感受到寒冬時節的新鮮感,美味好吃,不同餡料的餃子口感十足,滿足人們口感需求。

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