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劉山國用一碗同福八寶粥托起天下大愛

  • 2020-01-11 09:52:01
  • 小編:無名
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  • 來源:食品代理網

長期以來,國人喝粥不僅僅只是為了果腹,也是在踐行的一種深入人心的文化。在百病侵襲的時候,親朋好友或家人準備的一碗粥是一種莫大的安慰,倍感幸福。作為同福八寶粥品牌董事長的劉山國,用一碗粥托起天下大愛。

劉山國用一碗同福八寶粥托起天下大愛


可以說粥不分民族,不分地域,老幼皆宜,南北皆食。沒有哪一種食品能像粥品一樣被人們如此喜愛。”只要談起粥這個話題,年過花甲的“同福碗粥”創始人劉山國很快打開了話匣子。說起當初如何與粥結緣,劉山國說,他的故事要從家鄉的臘八粥說起。 時間回溯到1992年,當時已在商海拼搏十多年的劉山國一直想做一番大事業,南巡講話 “膽子再大一點,步子再快一點”,再次喚起了他一展大抱負的雄心,“我要去創業”。 “民以食為天,我覺得做食品是較為穩定的。

”他下定決心,就從“吃”開始創業。 “說到吃,我首先想到的是小時候在家鄉吃的那一碗熱乎乎的臘八粥。”成長于河北農村的劉山國對鄉味始終記憶猶新,“那種味道太令人懷念了,我現在還清晰記得每一次吃到臘八粥時那種溫暖愜意的心情。” “只將食粥致仙人,我一定讓國人每天吃上香甜、健康的粥” 1993年,劉山國的企業正式成立,他的目標很明確,就是想讓大家隨時隨地吃到方便、美味、傳統的粥。

“用碗食粥更符合我們中國人喝粥的習慣,更便利、溫暖、貼心。”劉山國坦言,經過分析,碗粥在符合國人食用習慣的同時,有比其他包裝形式更多的優點,“可多口味、微波爐加熱等”,他從中發現了商機。 “這是在創新食品包裝的品類,這并不是一件簡單的事,小小的碗其實含金量很高。” 從2005年起,劉山國組建了研發團隊,專門研發碗裝粥。立項、考察、試驗、改進,幾千次的復盤、更新,終于研發出環保、健康、獨具工藝的同福碗粥,并獲多項國家專利。

同福碗粥的上市,開創了粥類產品的新紀元,掀起了速食粥領域的一場革命。對于劉山國來說,這場革命不僅為企業打開了更為廣闊的市場,更能用碗粥形式傳承中國粥文化。

劉山國用一碗同福八寶粥托起天下大愛

“無論身處何方,粥是中國的味道,粥是家的味道!我喜歡喝粥,鐘情傳承粥文化,讓國人食用健康美味的碗粥、打造中國粥品王國是我畢生所愿!” 同福建成了中國首座“中國粥文化博物館”,編纂出版了百萬字的《中華粥品大典》,成功舉辦多屆“中國粥文化高峰論壇”,同福碗粥就是中國粥,中國粥文化在同福發揚光大。 同福碗粥形成了國內碗粥的首創企業,銷售量在整體碗粥市場上名列前茅,開創了中國碗裝粥的新品類。

另外,劉山國除了專注于碗粥之外,還積極相應鄉村振興、健康中國的國家戰略,聘請相關專家來積極推動現代農業的發展。這種在大機遇、大時代的背景下,積極向上、為人類健康水平做出積極貢獻的精神是值得我們年輕人所學習的好榜樣。

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